Одна из самых ранних зеленных культур. Образует густую розетку сочных волнистых листьев, обладающих сладковатым анисовым запахом и пряным, сладковатым, напоминающим петрушку вкусом.
Лечебные свойства: применяют как тонизирующее и общеукрепляющее средство. В народной медицине употребляют при сыпи, ушибах, при расстройстве желудка, для стимулирования органов пищеварения, рекомендуют в диетическом питании при заболеваниях печени, желчного пузыря, почек.
Кулинария: используют в качестве салатной зелени, а также в свежем и сушеном виде в качестве приправы к мясным, рыбным, овощным блюдам и супам.
Агротехника: Выращивают в полутени с весны до осени, высевая каждые 2-3 недели. Семена высевают в рядки на глубину 1-2 см. Всходы появляются через 12-16 дней. Молодую зелень убирают через шесть-восемь недель после сева, срезая ее на высоте 10-15 см от поверхности почвы.
Характеристики
АгроСемФонд
ООО «Агросемфонд» - компания, занимающаяся продажей семян, луковичных цветов осеннего и весеннего ассортимента, плодово-ягодных деревьев, декоративных кустарников и сопутствующих товаров для садоводов и огородников. Со времени образования в 2014 году, мы успели завоевать доверие более 120 000 клиентов по всей России. Компания работает напрямую с производителями посадочного, за счет чего достигается качество посадочного материала, низкая цена, широкий ассортимент.
